1000 років тому монахи-цистерціанці створили шедевр - сир за абсолютно новим рецептом - дуже поживний, зернистий та смачний! Саме через свою зернисту структуру сир і отримав назву "грана" (зерно). Так народився Грана Падано - сир неперевершеної якості!!!
Основний інгрідієнт Грана Падано D.O.P. - свіже молоко. Особливий режим харчування корів та строге дотримання правил виробництва сиру Грана Падано гарантують унікальність його смаку та поживних речовин.
Сир Грана Падано виготовляють протягом 1000 років за рецептом, який ні разу не змінився.