Кавазі схилу всесвітньо відомої гори Blue Mountain, справжня кава-король.Ценайякіснішакава сорту «Арабіка» у світі, яка поєднуєвсобітонкийвитонченийаромат, неповторнийсмак з горіховимвідтінком ітонкою кислинкою.
Сортідеальнийдлявживанняв якості specialty coffee.
Цей сорт кави виготовляється нашим партнером - італійською компанією "Giuseppe Molinari", яка була заснована в 1804 році в місті Модена. Свою діяльність компанія розпочинала ... з кав'ярні - у 1911 році була відкрита перша кав'ярня сім'ї Molinari. Запропонована там кавова суміш виявилася настільки чудовою, що купажування і обсмажування кавових зерен стало основною справою родини протягом багатьох років.
З тих пір «Molinari» завжди означало якість і вміле перетворення декількох кавових смаків у неповторний «кавовий букет». Ретельно відібрана сировина з кращих світових плантацій, передові технології обжарювання та упаковки кави (зберігання у банці під тиском інертного газу), тривалі наукові розробки (так, наприклад, процес старіння кавових зерен був уповільнений за допомогою процесу «прессурізаціі») - завдяки цьому продукція CaffeMolinari визнана у всьому світі.
Сьогодні Кава Молінарі працює в новій штаб-квартирою в Via Francia 20. Постійна увага до якості продукції дозволили компанії отримати чотирьох міжнародно - визнані сертифікати якості. У 1999 році компанія отримала стандартний UNI EN ISO 9001:2008 сертифікат і нещодавно вона отримала такі сертифікати: BRC (Britsh консорціуму роздрібної торгівлі Global Standard Food); IFS (Міжнародний стандарт продуктів харчування).
У нашій Кав'ярні на Петлюри ви можете скуштувати ще два сорти кави виробництва МОЛІНАРІ - дві суміші під торговою маркою 5 зірок - Біла 5 зірок та Чорна 5 зірок
Кава
