Суміш "П'ять зірок" (Cinque Stelle) - це комбінації декількох кавових смаків, результатом якої є поєднання всіх ароматів у неповторний кавовий букет! Зерна для цієї кави збирають на плантаціях у Центральній Америці, Бразилії, Центральній Африці та Індонезії. Кожне кавове зерно проходить серію тестів. Кожному сорту зерна у свій час було присвоєнол "ЗІРКУ" - саме так народилася назва - "5 зірок".
Ця суміш являється предметом особливих гордощів компанії Caffe Molinari, яка була заснована у 1804 році. У кав'ярні можна скуштувати каву "5 зірок" прямо з герметично запакованої банки із нержавіючої сталі, яка перешкоджає випаровуванню ароматичних субстанцій - саме вони зберігаються в кавових маслах, які присутні в кожному зерняткові. Система внутрішнього тиску металевої ємності захищає каву від проникнення вологи та кисню, що сприяє збереженню всіх його смакових якостей. Крім того, така технологія гарантує покращення якостей кави з часом, протягом природього старінння кавових зерен та збереження всіх ароматичних властивостей. В цьому можна легко переконатись, скуштувавши філіжаночку запашної кави "5 зірок" у "Кав'ярні на Петлюри" та відчути незрівнянний запах справжньої дорогої кави.
|